Куриный суп с овощами и гречкой
Ингредиенты:
- Куриный бульон
- 5 средних картофелин
- 500 грамм овощной смеси (у меня была "Овощное рагу")
- 5 ст.л. без горки гречки
- укроп
- 3 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. соевого соуса
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Доводим до кипения бульон и добавляем картофель, нарезанный кубиками. Варим до полуготовности. Промываем гречку. Добавляем овощи и гречку в кастрюлю и варим до готовности. В конце добавляем растительное масло, соевый соус, соль и перец. Доводим до кипения. Выключаем огонь и добавляем зелень. Накрываем крышкой и даем 10 минут настояться.
Комментарии