Куриный гуляш в йогурте
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- смесь перцев
- приправа для мяса
- 1/2 стакана йогурта
- 40 мл. соевого соуса
- вода
- 2 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
Куриное филе режем на небольшие кусочки. Быстро обжариваем на масле до белого цвета. Добавляем специи, йогурт, соевый соус и немного воды, если подлива оказалась густой. Перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим минут 10 до готовности курицы. Больше не надо, а то мясо станет сухим.
Комментарии