Куриные крылышки с лаймом

Куриные крылышки с лаймом

Ингредиенты:

  • 1 кг. куриных крылышек
  • 1 крупный лайм
  • приправа для курицы
  • черный молотый перец
  • 50 мл. соевого соуса
  • вода
  • пучок петрушки
  • 5 долек чеснока

Способ приготовления:

Куриные крылышки разрезать на части. Самую маленькую часть отложить - она нам не понадобится. С лайма снять цедру и измельчить. Из лайма выдавить сок. Чеснок почистить и измельчить. Зелень мелко нарезать. Смешать цедру, сок и чеснок, добавить соевый соус. Полить филе. Добавить немного воды. Оставить мариноваться на 40 минут, а лучше всего на ночь.
Духовку разогреть до 180 градусов. Куриные крылышки в маринаде переложить в форму для запекания добавить воды, чтобы крылышки до середины были покрыты водой. Выпекать 30-35 минут.
Перед подачей украсить свежей зеленью.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии