Куриная печень с яблоками и перцами
Ингредиенты:
- 500 грамм куриной печени
- 1 болгарский перец
- 1/2 острого перца
- 2 луковицы
- 1 яблоко
- 1 помидор
- 2 ст.л. растительного масла
- 30 мл. соевого соуса
- вода
- молотый кориандр
- черный молотый перец
Способ приготовления:
Лук режем кольцами и немного обжариваем на растительном масла. Затем добавляем болгарский перец, нарезанный соломкой. Добавляем немного воды и тушим. Затем добавляем острый перец, помидоры дольками и яблоки. Добавляем соевый соус и пряности. в конце добавляем куриную печень и тушим до готовности печени.
Комментарии