Куриная печень с бананами
Ингредиенты:
- 1 кг. куриной печени
- ½ стакана соевого соуса
- 1 ч.л. молотого кориандра
- ½ ч.л. черного молотого перца
- растительное масло
- ⅔ стакана воды
- 3 банана
Способ приготовления:
Куриную печень нарезать на небольшие кусочки. На сковородку добавить пару ложек растительного масла и выложить печенку. Обжарить до побеления, добавить соевый соус, специи и воду. Тушить до готовности. Бананы порезать кубиками. Выключить огонь и выложить бананы к печенке. Перемешать и накрыть крышкой. Оставить на 15 минут.
Комментарии