Куриная грудка с лаймом и перцем чили
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 5 долек чеснока
- ½ перца чили
- 30 грамм укропа и петрушки
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. меда
- 1 лайм
- соль
- черный молотый перец
- 3 ст.л. соевого соуса
- 3 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
Филе натереть солью и черным молотым перцем. В пиале смешать измельченные чеснок, зелень, перец чили, цедру и сок лайма, мед, горчицу, соевый соус и растительное масло. Перемешать. Замариновать в этой смеси куриное филе. Добавить ½ стакана воды и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
При подаче украсить зеленью.
Комментарии