Способ приготовления:

Берем готовое бездрожжевое слоеное тесто, размораживаем при комнатной температуре. Немного раскатываем в одном направлении. Режем на треугольники. Клубнику режем на небольшие кусочки. На каждый треугольник теста выкладываем немного клубники и сворачиваем рулетом. Форму для выпечки застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Выкладываем круассаны и смазываем взбитым яйцом. Духовку разогреваем до 200 градусов. Отправляем наши круассаны в духовку и выпекаем 15-20 минут до румяного цвета. Готовые круассаны посыпаем сахарной пудрой и украшаем клубникой.