Красный маринованный лук к шашлыку
Ингредиенты:
- 3 красных луковицы
- 5 десертных ложек яблочного уксуса
- 1 ст.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 2 лавровых листа
- щепотка черного перца горошком
- веточка укропа
- 1 стакан воды
Способ приготовления:
Лук налезать полукольцами, залить слегка горячей водой. Добавить яблочный уксус, соль, сахар, лавровый лист, черный перец горошком и мелко нарезанный укроп. Перемешать и выложить в чашу маринатора. Запустить 1 цикл. Если нет маринатора, то просто оставить мариноваться на 2-3 часа в холодильнике.
Приятного аппетита!
Комментарии