Котлеты в духовке
Ингредиенты:
- 1 кг свинины
- 1 луковица
- 3-4 дольки чеснока
- 3 ломтика хлеба
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- вода
Способ приготовления:
Хлеб залить водой. Сделать фарш. Добавить яйцо, соль, перец и немного воды. Вымесить фарш. Слепить котлеты. Противень застелить пергаментом, выложить котлеты, налить немного воды. Запекать около часа при температуре 180 градусов.
Комментарии