Котлеты из индейки с морковкой под сыром
Ингредиенты:
- 500 грамм филе индейки
- 1 луковица
- 2 ломтика батона
- 4 дольки чеснока
- 1 морковь
- 1 яйцо
- соль
- черный молотый перец
- вода
- соевый соус
- сыр (желательно копченный)
- растительное масло
Способ приготовления:
Из индейки делаем фарш с добавлением лука, батона, чеснока, моркови, яйца, воды и специй. Лепим котлетки по минуте обжариваем на растительном масле. Затем выкладываем в форму для запекания, поливаем соевым соусом и добавляем воды. Сверху посыпаем тертым сыром. Запекаем 30-40 минут.
Комментарии