Консервированный щавель
Ингредиенты:
- щавель
- кипяток
Способ приготовления:
Листочки замочить на 30 мин в холодной воде, чтоб сошла вся пыль и грязь. Тщательно перебрать от плохих листиков и другой травы. Нарезать вместе с ножками и плотно уложить в банки 0,5 л. Далее залить кипятком по ножу и закатать крышкой. Можно ещё добавить 0,5 ч.л. соли, но я этого не делаю.
Комментарии