Клюквенный соус

Ингредиенты

  • 200 грамм клюквы (если замороженной, то ее промыть теплой водой)
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. воды

Способ приготовления

Клюкву вместе с сахаром измельчить в блендере. Проварить на медленном огне до полного растворения сахара. Готовый соус протереть через сито, чтобы удалить косточки и кожуру ягод.