Способ приготовления:

Картошку режем кольцами и выкладываем в форму для запекания в несколько слоев. Посыпаем молотым перцем. Говядину режем на ломтики, заворачиваем в пищевую пленку и отбиваем молоточком с двух сторон. Отбивные выкладываем на картошку, перчим, солим. Заливаем водой на половину и посыпаем тертым сыром.
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить форму в духовку и запекать 1 час 15 минут.