Картофель по-французски

Картофель по-французски

Ингредиенты:

  • 8 картофелин
  • 3 луковицы
  • 300 грамм куриного филе
  • 3 помидора
  • 200 грамм сыра
  • майонез
  • соль
  • растительное масло для смазывания формы
  • черный молотый перец
  • хмели-сунели
  • молотый кориандр

Способ приготовления:

Картофель, лук и помидоры нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе порезать на небольшие кусочки и слегка отбить молоточком. Форму смазать растительным маслом. Выкладывать слоями.

Слои:

  1. 3 - 4 слоя картофеля, соль, черный молотый перец, хмели-сунели
  2. лук, майонез
  3. куриное филе, соль, черный молотый перец, молотый кориандр
  4. помидоры, соль, майонез
  5. сыр

Духовку разогреваем до 170 градусов. Выпекать час до румяного сыра при температуре 170-200 градусов.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии