Картофельная запеканка с куриной печенью

Картофельная запеканка с куриной печенью

Ингредиенты:

  • 8 картофелин
  • 3 луковицы
  • 500 грамм куриной печени
  • 3 помидора
  • 200 грамм сыра
  • 4 ст.л. соевого соуса
  • майонез
  • соль
  • растительное масло для смазывания формы
  • чесночный перец
  • хмели-сунели

Способ приготовления:

Картофель, лук и помидоры нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Печень порезать небольшими ломтиками. Форму смазать растительным маслом. Выкладывать слоями.

Слои:

  1. 3 - 4 слоя картофеля, соль, специи
  2. лук, майонез
  3. печень, соль, специи, соевый соус
  4. помидоры, майонез
  5. сыр

Духовку разогреваем до 170 градусов. Выпекать час до румяного сыра при температуре 170-200 градусов.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии