Карп в йогурте в духовке
Ингредиенты:
- карп
- йогурт
- лимонный сок
- соевый соус
- укроп
- черный молотый перец
- молотый кориандр
Способ приготовления:
Карпа потрошим, чистим, моем, режем на порционные куски. Посыпаем перцем и кориандром, сбрызгиваем лимонным соком, поливаем соевым соусом и заливаем йогуртом (у меня был домашний). Оставляем на 1 час мариноваться. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем карпа минут 20-25 в зависимости от размера.
Готово!
Комментарии