Ингредиенты

• 2 средних кабачка
• 50 мл. соевого соуса
• 2 дольки чеснок
• щепотка черного молотого перца
• 3 ст.л. растительного масла

Способ приготовления

Кабачки нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.
Добавить соевый соус, черный молотый перец, растительное масло и измельченный чеснок. Перемешать и оставить мариноваться пару часов.
Жарить на решетке до румяного цвета.