Яблочный пирог на большом противне
Ингредиенты:
- 10 яиц
- 2 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 4 ст. л.. ванильного сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 щепотка соли
- яблоки
- растительное масло
Способ приготовления:
В форму для замешивания разбиваем яйца и добавляем соль. Взбиваем до образования легкой пены.
Продолжая взбивать, частями добавляем сахар и ванильный сахар.
Как закончится сахар, взбивать еще 20 минут на высокой скорости.
Добавить муку и разрыхлитель и взбить на низкой скорости до однородности.
Противень застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Яблоки почистить и нарезать дольками. Выложить в 2 слоя на противень и залить тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут до готовности.
Комментарии