Индейка с вишней и розмарином, запеченная в духовке
Ингредиенты:
- 700 грамм филе индейки
- 250 грамм стручковой фасоли
- 200 грамм вишни без косточек
- свежий розмарин
- жареный кунжут
- 30 мл. соевого соуса
- черный молотый перец
- вода
Способ приготовления:
Индейку режем на порционные кусочки и складываем в форму для запекания. Стручковую фасоль варим до полуготовности, просыхаем и добавляем к индейке. Туда же отправляем вишню. Добавляем соевый соус и черный молотый перец. Перемешиваем и добавляем воду, чтобы почти полностью покрывало ингредиенты. Кладем пару веточек свежего розмарина.
Запекаем 25-35 минут при температуре 180 градусов. Переда подачей посыпаем жареным кунжутом.
Приятного аппетита!
Комментарии