Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

  • 6 крупных шампиньонов
  • 1 маленькая луковица
  • ½ помидора
  • 1 сосиска
  • 2 ч.л. майонеза
  • тертый сыр
  • соль и специи по вкусу

Способ приготовления:

Грибы помыть. Вырезать ножки. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, затем к луку выложить мелко нарезанные ножки грибов. Добавить специи и тушить минут 5-7. Сосиску и помидор мелко нарезать и добавить к грибам и луку. Добавить майонез и перемешать. Шляпки грибов чуть-чуть присолить и наполнить смесью. Сверху посыпать тертым сыром. Форму смазать растительным маслом и выложить грибы. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии