Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты:
- 6 крупных шампиньонов
- 1 маленькая луковица
- ½ помидора
- 1 сосиска
- 2 ч.л. майонеза
- тертый сыр
- соль и специи по вкусу
Способ приготовления:
Грибы помыть. Вырезать ножки. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, затем к луку выложить мелко нарезанные ножки грибов. Добавить специи и тушить минут 5-7. Сосиску и помидор мелко нарезать и добавить к грибам и луку. Добавить майонез и перемешать. Шляпки грибов чуть-чуть присолить и наполнить смесью. Сверху посыпать тертым сыром. Форму смазать растительным маслом и выложить грибы. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии