Способ приготовления:

Мясо пропускаем с луком, чесноком и половиной грибов через самую мелкую решетку на мясорубке 2 раза. Добавляем яйцо, специи и нарезанные кубиками оставшиеся грибы. Все очень хорошо перемешиваем. В конце добавляем воду. Снова тщательно вымешиваем. В ветчинницу выкладываем пакет для запекания, наполняем фаршем и собираем ветчинницу. Из этого количества получается максимальный объем.
Кладем в чашу мультиварки боком и заливаем водой. Готовим на режиме Суп 1 час 30 минут. Затем вынимаем из мультиварки, даем остыть и ставим на несколько часов в холодильник.
Вкуснейшая домашняя ветчина готова!