Домашний айран

Домашний айран

Ингредиенты:

  • 500 мл. домашнего йогурта
  • 250 мл. минеральной воды Ессентуки №4
  • 150 мл. огуречного или помидорного рассола
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Смешиваем йогурт, минералку, рассол, соль и взбиваем имксером до красивой пенки. Охлаждаем и разливаем по стаканам. Готово! Для любителей магазинного айрана самое оно :=)) Густой, вкусный, ароматный, а главное - без консервантов.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии