Диетический рассольник без картошки
Ингредиенты:
- куриный бульон
- 3-4 картофелины
- 1/2 стакана риса
- 2 моркови
- 2-3 соленых огурца
- соль
- молотый черный перец
- 2-3 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
В кипящий куриный бульон добавляем картофель и морковь, нарезанные кубиками. Варим до полуготовности. Затем добавляем промытый рис и варим до почти готового состояния. Потом отправляем в кастрюлю нарезанные соленые огурцы. Варим до готовности. В конце солим, перчим и добавляем растительное масло.
Готово!
Комментарии