Чесночный соус к борщу
Ингредиенты:
- 1 ч.л. черного молотого перца
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. столового уксуса
- 5 средних долек чеснока
- 5 ст.л. домашнего майонеза
Способ приготовления:
Чеснок чистим от шелухи. Все ингредиенты складываем в маленькую чашу блендера и хорошо взбиваем ножом для измельчения или погружным блендером.
Если нет блендера, то чеснок измельчаем в пюре, смешиваем с другими ингредиентами и хорошенько взбиваем вилкой до однородной массы.
Комментарии