Ингредиенты

• Блины:

  1,5 стакана молока

• 1,5 стакана воды
• 3 яйца
• 1/2 ч.л. соли
• 5 ст.л. сахара
• 30 ст.л. (без горки) муки
• 7 ст.л. растительного масла

  Начинка:

  200 грамм вяленого чернослива

• 100 грамм сметана

Способ приготовления

Испечь тонкие блины и остудить.
Чернослив со сметаной измельчить в блендере. В каждый блин положить 1 ч.л. начинки и сложить конвертиком.