Способ приготовления:

Форму для выпечки застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом.
Яблоки чистим и режем дольками. Выкладываем в форму в 3 слоя.
Теперь готовим бисквит. В форму разбиваем яйца и добавляем ванильный и сахар. Взбиваем миксером 10 минут. Масса должна увеличиться в несколько раз.
Яблоки посыпаем сахаром и заливаем равномерно тестом.
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать около часа. Готовность проверяем зубочисткой.