Баранья ножка в рукаве
Ингредиенты:
- баранья ножка
- черный молотый перец
- молотый кориандр
- хмели-сунели
- горчица
- кинза
Способ приготовления:
Баранью ножку помыть, обсушить, натереть специями и горчицей. Завернуть в рукав для запекания, завязать и сделать пару надрезов.
Духовку разогреть до 180 градусов, запекать 1 час 15 минут. Затем выключить духовку и подержать еще 15 минут.
Комментарии