Багеты
Ингредиенты:
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 400 грамм пшеничной муки
- 1,5 ч.л. соли
- 1,5 ст.л. сухого молока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 280 мл. воды
Способ приготовления:
Все ингредиенты сложить в хлебопечку, выставить режим "Тесто. Французский". Из готового теста сформировать 3 багета, выложить на пергамент, смазанный растительным маслом. Багеты накрыть полотенцем и оставить расстаиваться. Сделать надрезы, припылить мукой. Выпекать 40 минут при температуре 20 градусов.
Комментарии