Ингредиенты
- 500 грамм моркови
- соевый соус
- черный молотый перец
- щепотка карри
Способ приготовления
Морковь нарезать небольшими кусочками. Полить соевым соусом и добавить специи. Перемешать.
Запекать при температуре 200 градусов до готовности.
Я скучаю по тебе ливнями,
летним ветром в полях лавандовых,
небесами лазурно-синими,
сладкой свежестью, дикой мятою.
Я скучаю по тебе радугой,
тихим лесом и зноем пламенным,
каждым спелым и сочным яблоком,
и землёю без влаги каменной.
Я скучаю по тебе рифмами
и стихи заплетаю косами.
Я в тебя прорастаю мыслями,
самой звёздной на небе россыпью.

Морковь нарезать небольшими кусочками. Полить соевым соусом и добавить специи. Перемешать.
Запекать при температуре 200 градусов до готовности.

Овощи и яйца отвариваем, остужаем и трем на крупной терке. Половину свеклы трем на крупной терке, а половину — на мелкой и отжимаем от лишнего сока. Лук режем полукольцами. Филе селедки — кубиками. Яблоко и сыр — трем на крупной терке.
Выкладываем все слоями.

Морковь натереть на терке по-корейски. В масло добавить специи, уксус и измельченный чеснок. Перемешать, вылить к моркови и перемешать. Выложить в чашу маринатора и запустить на 2 цикла.

Морковь и сыр натереть на терке «по-корейски», добавить консервированную кукурузу и чеснок, пропущенный через пресс. Заправить майонезом и перемешать.

В бульон добавляем лавровый лист, доводим до кипения. Добавляем картофель и морковь. Варим до почти готового состояния. Добавляем фасоль и куриную печень. Варим еще 7-10 минут. Солим и перчим по вкусу, добавляем зелень. Варим еще 2-3 минуты. Выключим и даем настояться 10-15 минут

В воду добавить перец горошком и лавровый лист, довести до кипения, добавить картофель и морковь. Варим до готовности, в конце добавляем корюшку. Варим еще 7 минут. Добавляем соль, перец и зелень. Перемешиваем и выключаем. Даем настояться.

Рис отварить до полуготового состояния, 2 моркови натереть на мелкой терке. Куриное филе вместе с 1 луковицей и чесноком пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. К фаршу добавить соль, специи, яйцо, молоко и хорошо перемешать. Затем добавить тертую морковь, рис и снова тщательно перемешать. Теперь готовим соус. В горячей воде размешать томатную пасту и соевый соус. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Из фарша слепить тефтели и выложить в форму. Сверху залить подливой. Тефтели должны быть в жидкость чуть больше, чем на половину. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут.

1 кг. куриной печени
Чеснок
Куриную печень измельчаем в блендере в пюре, добавляем сметану, яйца, муку, соль, перец и измельченный чеснок. Размешиваем.
Сковородку смазываем растительным маслом и печем блины. Потом смазывать сковородку маслом не надо.
Морковку отварить и натереть на крупную терку. Чеснок измельчить и добавить в майонез и хорошо размешать. Каждый блин смазываем чесночным майонезом и выкладываем начинку. Украшаем по желанию. В этот раз я украсила помидорками черри и укропом.
Желательно на ночь отправить в холодильник, чтобы пропитался.
В этот раз я блины пекла сразу на трех сковородках)) За минут 12 все блины были готовы.