Ингредиенты
- апельсины
- киви
- яблоки
- бананы
- манго
- мандарины
- хурма
Способ приготовления
Фрукты нарезать и произвольно сложить на большой тарелке.
Я скучаю по тебе ливнями,
летним ветром в полях лавандовых,
небесами лазурно-синими,
сладкой свежестью, дикой мятою.
Я скучаю по тебе радугой,
тихим лесом и зноем пламенным,
каждым спелым и сочным яблоком,
и землёю без влаги каменной.
Я скучаю по тебе рифмами
и стихи заплетаю косами.
Я в тебя прорастаю мыслями,
самой звёздной на небе россыпью.

Фрукты нарезать и произвольно сложить на большой тарелке.

Овощи и яйца отвариваем, остужаем и трем на крупной терке. Половину свеклы трем на крупной терке, а половину — на мелкой и отжимаем от лишнего сока. Лук режем полукольцами. Филе селедки — кубиками. Яблоко и сыр — трем на крупной терке.
Выкладываем все слоями.

Мясо нарезать соломкой и обжарить несколько минут на растительном масле. Добавить соевый соус, сметану, специи и немного воды. Перемешать и тушить до почти готового состояния. Затем добавить яблоки, нарезанные ломтиками, и измельченные грецкие орехи. Тушим до готовности.