Шампиньоны с кальмарами в сметане
Ингредиенты:
- 350 грамм шампиньонов
- 300 грамм кальмаров (1 большая тушка)
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана соевого соуса
- 1 стакан воды
- черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Шампиньоны порезать на крупные кусочки и обжарить пару минут на растительном масле. Добавить сметану, соевый соус и воду. Перемешать и тушить до готовности. Добавить молотый перец и кальмары, нарезанные кольцами. Тушить 3 минуты при сильном кипении.
Комментарии