Картофель в молоке под сыром
Ингредиенты:
- 700 грамм картофеля
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- ⅔ стакана тертого сыра
- 4 дольки чеснока
- щепотка мускатного ореха
- растительное масло
- соль
Способ приготовления:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в 2-3 слоя картофель, нарезанный кружочками. сделать заливку. Для этого немного взбиваем молоко с яйцом, добавляем измельченный чеснок, сыр, соль и мускатный орех. Перемешиваем и заливаем картофель. Запекать до румяной корочки при температуре 190 градусов.
Комментарии