Салат “Любимый”
Ингредиенты:
- 200 грамм ветчины
- 1/2 луковицы
- 1 большое кисло-сладкое яблоко
- немного маринованных шампиньонов
- 2 плавленных сырка
- 3 средних моркови
- 3 яйца
- майонез
Способ приготовления:
Ветчину нарезать небольшими кусочками. Лук - кольцами. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Грибы порезать средними кусочками. Сырок тоже трем на крупной терке. Морковь и яйца отварить и натереть на крупной терке. Майонез я готовила домашний на перепелиных яйцах.
Складываем слоями, каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза.
Слои:
- ветчина
- лук
- яблоки
- шампиньоны
- плавленные сырки
- морковь
- яйца
Украшаем. Я сделала цветочки из помидорок черри, посыпала маслинами и каперсами.
Комментарии