Салат “Признание в любви”

Салат “Признание в любви”

Ингредиенты:

  • 5 средних картофелин
  • 2 крупные моркови
  • 1 куриный окорочок
  • 4 яйца
  • 5 небольших штучек свеклы
  • 1 стакан чернослива
  • майонез (у меня был домашний)
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

Картофель, морковь, свеклу и яйца отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке. Куриный окорочок отварить и порвать мясо на кусочки. Чернослив залить кипятком на минут 5, отцедить и порезать на небольшие кусочки. В разъемную форму в виде сердца выкладываем ингредиенты слоями.

Слои:

  1. картошка, майонез
  2. свекла, майонез
  3. куриное мясо, майонез
  4. чернослив, чуть-чуть майонеза
  5. яйца, майонез
  6. морковь

Украсить зеленью и оставить на час пропитаться.

Автор: Натали Зеленоглазая

Комментарии