Картошка с грибами и помидорами под сыром
Ингредиенты:
- 800 грамм картофеля
- 250 грамм шампиньонов
- 1 помидор
- тертый сыр
- растительное масло
- 1/3 стакана соевого соуса
- 1/3 стакана молока
- соль по вкусу
- 2 ч.л. черного молотого перца
- 2 ч.л. молотого кориандра
- 30 грамм сливочного масла
Способ приготовления:
Картофель и помидоры нарезать дольками, грибы - ломтиками.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить картофель и грибы. Посолить, поперчить и посыпать кориандром. Сверху выложить помидоры. Соевым соусом и молоком.
Посыпать тертым сыром. Количество сыра на свое усмотрение. Масло нарезать кубиками и выложить поверх сыра.
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии