Блины на молоке и воде
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- 2 яйца
- 1/3 ч.л. соли
- 1/3 ч.л. соды, гашеной уксусом
- 2 ст.л. сахара
- 20 ст.л. (без горки) муки
- 3 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
В миску добавить молоко, воду, яйца, соль, сахар, гашеную соду. Взбить миксером. Всыпать муку и еще раз взбить . Добавить растительное масло и перемешать ложкой.
Сковородку слегка смазать растительным маслом (после первого блина больше не смазывать) и хорошо нагреть. Жарить на среднем огне.
Комментарии